饮料的销售旺季即将来临。优秀的饮料陈列不仅会吸引消费者的眼球,还会成为无声的代言人引导消费者购买。那么旺季的饮料该如何陈列呢?
首先要知道陈列的七大原则:
1、容易辨别
2、显而易见
3、伸手可取
4、柜满充足
5、先进先出
6、纵向陈列
7、关联统一原则
其次要知道陈列点选取的六原则:
1、终端店面积:由大到小
2、终端店销量:由高到低
3、投入产出比:由高到低
4、终端店信誉、口碑:由最佳到次佳
5、终端店地理位置:由最佳到次佳
6、终端店客情:由最佳到次佳
接下来,介绍一些具体品类的陈列方法:
碳酸饮料陈列
碳酸饮料先按口味即可乐味、柠檬味、橙味及其他口味分别陈列,在每个口味中品牌相对集中,即上层为听装,中间为小塑,下层为大塑,最底层为整箱陈列。
果汁陈列
首先按果汁含量30%以下的为果汁饮料,含量在30%以上的为高浓度果汁饮料分别陈列,再按照橙汁、苹果汁、桃汁、山楂汁、葡萄汁及其他口味果汁陈列。同类同口味商品品牌集中陈列,小规格在上,大规格在下,最下层整箱陈列。
功能性饮料陈列
功能性饮料按照醋饮料、健康饮料及运动饮料三类分别陈列,同类商品品牌集中陈列,听装在上,瓶装在下,小规格在上,大规格在下。最下层可做整箱陈列。
茶饮料陈列
茶饮料按口味分为红茶、绿茶及其他口味茶三类陈列,同口味商品品牌集中陈列,小规格(或利乐装)在上,大规格在下。最下层可做整箱陈列。
饮用水陈列
该类商品先按品牌集中陈列,小规格在上,大规格在下。最下两层可做为整箱陈列(适季节调整)。陈列有原则,热销无定法。只有仔细琢磨,根据自身情况灵活掌握饮料的陈列原则,不固守陈规,才能决胜饮料热销旺季。
啤酒陈列
先将国产啤酒和进口啤酒分开陈列,再分别按照听装、瓶装及桶装陈列,小规格在上,大规格在下,相同包装商品品牌集中陈列,最下层可做整箱陈列。