元旦刚刚过去,随着而来的还有春节、藏历新年,进入1月份,大家就开始陆续备年货、买新衣了,西藏也到了一年中消费的高峰期。为保障市场供应,维护市场平稳运行,让大家过一年富足的节日,西藏自治区商务厅日前下发通知,要求各地市商务局切实保障市场平稳运行,为广大群众营造良好的消费环境。
从拉萨市娘热路蔬菜水果批发市场了解到,现在每天有200多吨蔬菜水果供应拉萨。除此之外,拉萨的各大商家也准备好了充足的货源。
做好市场保障工作 维护市场平稳运行
为切实保障元旦、春节、藏历新年西藏市场供应、维护市场平稳运行,西藏自治区商务厅日前下发《关于做好元旦、春节、藏历新年市场保障供应的通知》。要求各地市商务局切实保障市场平稳运行,扎实做好节日期间市场保障工作,组织好粮、油、肉、蛋、禽、菜、奶等各类生活必需品的市场供应。
通知还要求,节日期间,各地市商务局要加强价格监测,确保市场供应不脱销、不断档,防止局部市场波动蔓延扩散,保证市场平稳。加强市场监测预警,完善重要敏感商品的日报监测系统,启动节日期间市场供应情况日报制度。加强生活必需品和重要生产资料市场监测,重点加强流通企业、屠宰企业、菜市场和餐饮企业的监测,及时掌握市场动态变化,认真做好市场供求和价格预测分析。
超市和批发市场 蔬菜水果样样齐全
娘热路蔬菜水果批发市场是目前拉萨蔬菜水果批发中心和集散中心。蔬菜、水果运到娘热路蔬菜水果批发市场后,再从这里流向拉萨各个农贸市场。每天早晨是这里最为繁忙的时段,大大小小的车辆进进出出,人流车流川流不息。
节日期间,一些商户都准备增加进货量了。“每年春节,青椒销量都特别好,节前我们准备多进些。”商户王先生说,现在快到一年中最为繁忙的季节了。拉萨仁鑫贸易发展有限公司负责人告诉记者,目前本地产蔬菜供应市场的数量占到总供应量的50%-60%,而水果则100%从外地调入。由于蔬菜不易保存,公司基本上都是在春节前10天开始备货。现在,每天大约有240-250吨左右的蔬菜水果供应市场,其中每天供应蔬菜140-160吨,水果80-100吨左右。
相比蔬菜水果批发市场,大型超市也开始备货。百益超市负责人介绍,从上个月月初开始,超市已经组织了采购人员到兰州、成都以及东北一些城市开始采购粮油米面等生活必需品,目前已经有1000多吨的粮油米面入库,供应十分充足。由于今年百益超市新开了两家分店,日用百货的供货量相比去年同期增加了50%。针对拉萨市场特点,还增加了糌粑、酥油等的供应量。目前,超市的各种年货都摆上了货架,种类十分齐全。圣美家超市负责人说,目前该超市已经增加了10%的供货量,针对节日特点,还增加了腊制品等商品。
开展肉类市场专项整治 确保大家吃上“放心肉”
通知还要求,各地市商务部门要积极做好产销衔接,动员组织大型零售企业、肉类生产加工企业和餐饮企业等,做好产销衔接和业务合作,组织好各类商品的采购和调运工作,力求节日市场货源足、品种多、质量优、价格稳,安排充足的粮食、食用油、猪肉、蔬菜等主副食品供应市场。
节日期间,肉制品是大家餐桌上十分常见的食品,为保证大家吃上“放心肉”,通知要求给地市商务部门加强食品质量监管,会同相关部门继续深化食品质量。集中开展肉类市场的专项整治工作,严厉打击生猪私屠滥宰、制售注水猪肉、病害猪肉,保证老百姓吃上“放心肉”,为广大群众营造良好的消费环境。